おつまみ– tag –

燻製て言ったら、凄く手間が掛かって大変なイメージがありますよね。 カクテルスモーカーキットを使うと、15分くらいで超簡単に燻製が出来ます。 美味しいおつまみになって、お酒が進むこと間違いなしです。 是非作って見て下さいね。 Temiry カクテル ス...

今回は、焚火で超簡単に焼いてビールに合うやきとりを作りました。 やきとりに焚火の風味がして、お酒がより進む一品になりました。 是非作って見て下さい。 材料(1人分) 　・やきとり串　　　　　5本 　・塩　　　　　　　　　適量 　　 　 調理時間 ・約...

今回は、鶏肉を焚火でワイルドに焼いてみました。 鶏肉に炭火の風味がしてむちゃくちゃ美味しくなりました。 是非作って見て下さい。 材料(1人分) 　・鶏肉　　　　　　　　300g 　・塩　　　　　　　　　適量 　・手持ちざる(100円均一) 　・トング(100円...

脂が落ちてヘルシー、ぷるぷる食感の簡単おつまみ！ 鶏皮は焼かずに茹でるだけで脂が落ち、ぷるぷる食感になります。 ポン酢でさっぱり仕上げる、ヘルシーで簡単なおつまみレシピですよ。 https://youtube.com/shorts/rlyHwbAyfgk?si=AfkfT55gVEoN7Ljz 材...

ホットサンドひとつ、包丁いらない、背徳のキムチ爆弾！肉巻きキムチの完成。 冷蔵庫にあるキムチを、豚バラ肉でクルクルッと巻いてホットサンドで焼くだけの簡単レシピです。 ピリ辛キムチと豚の脂がガチで合う背徳の肉巻きですよ。 お好みのアウトドアス...

キャンプでチーズ系のおつまみが食べたくなりますよね。 そんな時にお酒に合う、大人のおつまみチーズを紹介します。 シェラカップで簡単に作れるので、是非キャンプで作ってみて下さいね。 🔍おつまみ料理レシピ集 🔍チーズ料理レシピ集 🔍シェラカップ料...

メスティンで煮込むだけで簡単に作れる、ジューシーチャーシュー(煮豚)を作りました。 メスティン1つあったら簡単にほったらかしで調理出来るので、是非キャンプで作ってみて下さいね。 🔍メスティン飯レシピ集 🔍ホットサンド飯レシピ集 🔍ダッジオーブン...