【HSMで簡単】ほりにしで化ける!みっちり豚バラキムチ肉巻きのレシピ【キャンプ飯おつまみ】

フライパンでジュウジュウ焼かれるキムチ巻き
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「巻いて挟んで焼くだけ!カリカリの豚バラから溢れるジューシーな脂と、旨辛キムチがホットサンドメーカーの中で完璧に融合する、反則級のズボラおつまみです」

ホットサンドメーカー(HSM)で作る簡単な「キムチの豚バラ肉巻き」レシピです。

味付けはアウトドアスパイス「ほりにし」だけで極上の旨みに!

フライパン不要、ひっくり返すだけで外はカリッと香ばしく仕上がります。

ソロキャンプ飯や家飲みのピリ辛おつまみに最適です。

目次

材料(1人分)

 ・キムチ            1/3パック

 ・豚バラ肉(スライス)       4枚

 ・アウドドアスパイス      適量  

  (ほりにし)

 ・オリーブオイル        適量

 ・水              少々

 ・マヨネーズ          適量

 ・きざみネギ          適量

調理時間

・約20分

作り方

1.市販のキムチに、豚肉を巻きます。

2.4つに巻き付けたら、両面にアウドドアスパイスを振ります。

3.ホットサンドに、オリーブオイルを敷いて肉巻きを置いていきます。

4.水を少し入れて蒸し焼きにします。

5.弱火で焼き目を見ながら両面焼きます。

6.水が無くなって、軽く焦げ目が付いたら出来上がりです。

7.お好みでマヨネーズときざみネギを掛けて下さいね。

ピリ辛キムチが詰まったカリカリ豚肉ロール

へべれけポイント

・アウトドアスパイスは、ほりにしを使っています。

・豚肉とキムチの組み合わせで、豚キムチとは違った「肉巻き」として楽しめる一品です。

・キムチを豚肉で巻いて焼くことで、豚肉の旨みとキムチのピリ辛な味わいを一緒に楽しめます。

・アウトドアスパイスと相性抜群で、反則級の美味しさです。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

飲むために作る飯🍺|へべれけごはん
簡単なのにしっかり美味しいおつまみレシピを紹介しています。
電子レンジやフライパンで手軽に作れるものが多く、忙しい日でもサッと一品作れます。
分量や作り方のコツも詳しくまとめているので、家飲みや晩酌のお供にぜひどうぞ。

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