「市販の団子が絶品おつまみに変身！カリカリ豚バラともちもち食感がクセになる新感覚のBBQメニュー」
市販のみたらし団子に豚バラ肉を巻いて焼くだけの、驚くほど簡単なキャンプ飯レシピです。
みたらし団子の甘辛いタレと、豚肉のジューシーな脂・塩気が合わさり、一度食べたら止まらない「甘じょっぱおつまみ」が完成！
ホットサンドメーカーを使うことで、油の飛び散りを防ぎ、外はカリッと中はもちもちに仕上がります。
BBQや家飲みが盛り上がる変わり種メニューをぜひお試しください。
目次
みたらし団子の豚バラ肉巻きの材料(3人分)
・みたらし団子(市販) 3本入り
・豚バラ肉(スライス) 3枚
・アウドドアスパイス 適量
(ほりにし)
・オリーブオイル 適量
調理時間
・約15分
ホットサンドメーカーを使った作り方・レシピ
1.市販のみたらし団子に、みたらし団子が隠れる様に豚バラ肉を巻き付けます。
2.3本とも巻き付けたら、両面にアウドドアスパイスを振ります。
3.ホットサンドメーカーに、オリーブオイルを敷いてみたらし団子を置きます。
4.フタをして、弱火で焼き目を見ながら両面焼きます。
5.軽く焦げ目が付いたら出来上がりです。
へべれけポイント
・みたらしの甘みに、人気の「ほりにし」などのスパイスを両面に振ることで、にんにくやハーブの風味が加わり、大人のお酒が進む絶品おつまみへと格上げされます。
・ホットサンドメーカーのフタをして弱火でじっくり焼くことで、熱が効率よく回り、豚肉の脂で団子が揚げ焼き状態になります。途中でひっくり返しながら、両面に美味しい焼き目を付けるのがポイントです。
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