ホットサンドメーカーで椎茸の肉巻き｜ほりにしで旨み倍増！簡単キャンプ飯

肉汁×しいたけの旨みがあふれる！

ホットサンドメーカーで作る椎茸の肉巻きレシピです。

アウトドアスパイス「ほりにし」で味付けするだけの簡単キャンプ飯です。

ジューシーな豚肉と肉厚しいたけの旨みが相性抜群で、おつまみにもおすすめですよ。

材料(1〜2人分)

　・椎茸　　　　　　　　5個

　・豚バラ肉　　　　　　10枚

　・ほりにし　　　　　　少々

調理時間

・約15分

作り方

1.椎茸の軸の部分を、根元から切ります。

2.椎茸に、豚肉を十字に巻きます。

3.ほりにしを片面かけて、ホットサンドメーカーにひっくり返してのせます。

4.反対の面もほりにしをかけ、フタをして中火で焼きます。

5.たまにフタを開けて焼き具合を見ながら、両面こんがり焼けたら出来上がりです。

へべれけポイント

・ホットサンドのフタを開けて、焼色を見ながら焼くと失敗せずに焼けます。

・ホットサンドメーカーで焼くことで、肉汁としいたけの旨みを閉じ込めてジューシーに仕上がりますよ。

・アウトドアスパイス「ほりにし」だけで味が決まるので、キャンプでも手軽に作れる簡単レシピですよ。

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