しいたけのアヒージョ｜ホットサンドメーカーで作る簡単キャンプ飯

傘にオイルを閉じ込めた、簡単絶品アヒージョ！

しいたけの傘にオリーブオイルを入れて焼き上げる、簡単しいたけアヒージョレシピです。

ホットサンドメーカーでフタをして蒸し焼きにすることで、しいたけの旨味が凝縮します。

キャンプ飯やお酒のおつまみにぴったりな、簡単アウトドア料理ですよ。

材料(1～2人分)

　・しいたけ　　　　　　　　4個

　・オリーブオイル　　　　　適量

　・ニンニクチューブ　　　　適量

　・塩　　　　　　　　　　　適量

　・ブラックペッパー　　　　適量

調理時間

・約10分

作り方

1.しいたけの棒の部分を切ります。

2.ホットサンドメーカーに、しいたけのカサを下にして置きます。

3.カサの中に、オリーブオイル・にんにく・塩を入れてフタをして弱めの中火で焼きます。

4.しいたけに火が通ったら、ブラックペッパーを振って出来上がりです。

へべれけポイント

・傘の深い椎茸を使うと、オリーブオイルがこぼれにくいですよ。

・椎茸をじっくり蒸し焼きにしたいので、弱めの中火でじっくり加熱してくださいね。

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