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おつまみ– tag –

色々な食材を使って、お酒に合うおつまみを作ってます。

  • 茹でるだけで脂が落ちてヘルシーな鶏皮のポン酢和え
    おうちごはん

    鶏皮のポン酢和え|茹でてさっぱり!ビールがすすむ簡単おつまみ

    茹でて和えるだけ。さっぱりなのにコクがある鶏皮おつまみ! 鶏皮を茹でて、刻みネギとポン酢で和えた簡単おつまみです。 余分な脂を落とすことでさっぱりとした味わいになり、鶏皮の旨味もしっかり楽しめます。 火を使う時間も短く、家飲みやキャンプでも...
    2023年12月24日
  • フライパンでジュウジュウ焼かれるキムチ巻き
    ホットサンド

    【HSMで簡単】ほりにしで化ける!みっちり豚バラキムチ肉巻きのレシピ【キャンプ飯おつまみ】

    「巻いて挟んで焼くだけ!カリカリの豚バラから溢れるジューシーな脂と、旨辛キムチがホットサンドメーカーの中で完璧に融合する、反則級のズボラおつまみです」 ホットサンドメーカー(HSM)で作る簡単な「キムチの豚バラ肉巻き」レシピです。 味付けはア...
    2023年10月21日
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