大葉– tag –

こんにちは、🔍へべれけさんです。 赤紫蘇の香りがスッキリでさわやかな、タンタカタン(紫蘇焼酎)を作りました。 紫蘇焼酎【タンタカタン/鍛高譚】は、北海道白糠町【しらぬかちょう】の一村一品運動の商品として開発された焼酎です。 そんな紫蘇焼酎を作...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 電子レンジで簡単に、さっぱり食べられる大葉ナスを作りました。 食欲のない夏の時期でも、さっぱりと食べられます。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(2人分) 　・なす　　　　　　　　　　3個 　・大葉　　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 キャンプで簡単に作れる、厚揚げのおつまみを紹介します。 カリカリの厚揚げと、とろけるチーズがとろ～り・大葉がアクセントになってお酒が進む一品です。 是非キャンプ飯やおつまみに、作ってみて下さいね。 材料(1人...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 赤紫蘇の香りがスッキリでさわやかな、赤紫蘇ジュースを作りました。 炭酸や焼酎など、色々な物で割って飲んで下さいね。 材料(10人分) 　・赤紫蘇　　　　　 　　　200g 　・水　　　　　　　　　　1L 　・砂糖　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 もぎたての夏野菜を使って、超さっぱりワサビのポン酢和えを作りました。 食欲のない夏の時期でも、さっぱりと食べられます。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(3〜4人分) 　・ミニトマト　　　　　　　6個 　・大葉...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 餃子の皮の代わりに、大葉を使いました。 生姜は、みじん切りとすりおろしの両方を使っているので、生姜の風味が増してさっぱりと食べられます。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(4人分) 　・豚ひき肉　　　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 梅干しともずく酢とオクラを入れた、超さっぱり梅もずくそうめんを作りました。 食欲のない夏の時期でも、さっぱりと食べられます。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(2人分) 　・そうめん　　　　　　　　2束 　・...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 大葉を漬け込むだけで簡単に出来る、大葉の醤油漬けを紹介します。 大葉と醤油タレが、相性抜群でごはんが進みます。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(4人分) 　・大葉　　　　　　　　　20枚 　■醤油　　　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 サバと夏野菜を合わせた、さっぱりそうめんを作りました。 これからの暑い時期に、さっぱりと食べられます。 簡単なので是非作って下さいね。 材料(2人分) 　・そうめん　　　　　　　　3束 　・サバ缶(水煮缶)　　　　...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 ライスペーパーで、ささみとチーズのはさみ焼きを作りました。 大葉がアクセントになって、おつまみにもおかずにもなる一品です。 簡単に出来るので、是非作ってみて下さいね。 材料(2人分) 　・ライスペーパー　　　　...