【🔍たけだバーベキュー】さんの絶品レシピ【チキンコーク缶炊き】を紹介します。
コーラ缶を鍋代わりにして、焚き火で煮込んで作ります。
鍋いらずで、焚き火飯が出来るのですごく簡単です。
是非キャンプで、作ってみて下さいね。
目次
材料(1〜2人分)
・鶏手羽元 4本
・コーラ(160ml) 2缶
■にんにくチューブ 4cm
■しょうがチューブ 4cm
■しょうゆ 大2
調理時間
・約40分
作り方
1.コーラの中身を1/3飲みます。
2.缶の上部を、ナイフで切り取ります。
3.②のコーラ缶に、■の調味料を半量ずつ入れよく混ぜます。
4.1缶に手羽元を2本ずつ入れます。
5.焚き火にくべ、薪でしっかり固定します。
6.アルミ箔を被せ、30分ほど煮込みます。
7.出来上がりです。
ポイント
・コーラ缶に手羽元を入れる時は、1本は普通に入れて、もう1本は上下逆さに入れて下さいね。
・コーラ缶を切る時は、十分に注意して切って下さいね。
・コーラ缶の切り口は、手を切りやすいので十分注意して下さいね。
・焚き火の火力は、弱火の方が焦げずに出来ますよ。
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