焚き火×コーラ缶手羽元煮|炭火で簡単!コーラ缶に手羽元を入れてじっくり煮込む絶品レシピ!

コーラ缶で煮込んだ手羽元が炭火でじっくり焼かれている様子
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コーラ缶に手羽元を突っ込んで作る焚火飯!炭火とコーラの甘み・コクで、しっとり柔らかく仕上がるキャンプ飯!

焚き火や炭火で楽しむ「コーラ缶手羽元煮」レシピです。

コーラ缶にコーラと調味料と手羽元を入れてそのまま煮込むだけで、柔らかいコーラ煮が焚火でほったらかしで簡単に作れます。

手軽に作れて、キャンプはもちろん屋外BBQや家飲みでも大活躍しますよ。

目次

材料(1〜2人分)

  ・鶏手羽元       4本

  ・コーラ(160ml)     2缶

  ■にんにくチューブ   4cm        

  ■しょうがチューブ   4cm

  ■しょうゆ       大2            

調理時間

・約30分

作り方

1.コーラ缶のコーラを1/3飲みます。

コーラ缶

2.缶の上部を、ナイフで切り取ります。

コーラ缶の上部を切って器にする

3.コーラ缶に■の調味料を半量ずつ入れ、よく混ぜ手羽元を2本ずつ入れます。

コーラ缶に調味料と手羽元を入れる

4.焚き火の平な所に置き、薪でしっかり固定します。

焚火にコーラ缶の手羽元のコーラ煮を置く

5.アルミ箔を被せ、20分ほど煮込みます。

手羽元のコーラ煮のコーラ缶の上にアルミ箔を被せる

6.煮汁が少なくなったら、出来上がりです。

焚火でコーラ缶を鍋にした手羽元のコーラ煮

焚火でコーラ缶を鍋にした柔らかい手羽元のコーラ煮

へべれけポイント

・コーラ缶に手羽元を入れる時は、1本は普通に入れて、もう1本は上下逆さに入れて下さいね。

・コーラ缶を切る時は、十分に注意して切って下さいね。

・コーラ缶の切り口は、手を切りやすいので十分注意して下さいね。

・焚き火の火力は、弱火の方が焦げずに出来ますよ。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

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