簡単ふわとろ卵丼！

こんにちは、🔍へべれけさんです。

卵がふわふわで、チーズがとろ～り美味しい卵丼を作りました。

簡単に作れるので、是非作ってみて下さいね。

材料(1人分)

　・卵　　　　　　　　　　　1個　　　　

　・とろけるチーズ　　　　　少々

　・カニカマ　　　　　　　　2本

　・刻みネギ　　　　　　　　少々

　■めんつゆ　　　　　　　　大2

　■水　　　　　　　　　　　大4

　■砂糖　　　　　　　　　　小1

　・片栗粉　　　　　　　　　大1/2

　・水　　　　　　　　　　　大1/2

　・黒こしょう　　　　　　　お好みで

調理時間

・約10分

作り方

1.カニカマを、1cm間隔に切ります。

2.器に、卵・とろけるチーズ・刻みネギ・①のカニカマを入れます。

3.②を混ぜます。

4.器に、片栗粉と水を入れて混ぜます。

5.フライパンに、■の調味料を入れて弱火でひと煮立ちさせます。

6.⑤のフライパンに、④の片栗粉を混ぜながら入れてとろみを付けます。

7.③の卵入れます。

8.箸で混ぜながら、半熟になるまで焼きます。

9.卵が半熟に焼けたら、ごはんの上にかけて出来上がりです。

ポイント

・お好みで黒こしょうをかけて下さいね。

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