🔍エルヴィス・プレスリーが好んだとされる🔍エルビスサンドを作りました。
エルビスサンドは、ピーナッツバター・バナナ・ベーコンを具材とするホットサンドイッチです。
エルヴィス・プレスリーの母親のグラディスが作った料理で、名前の由来ともなっています。
エルヴィスの好物として知られ、「おふくろの味」でもあったそうです。
エルビスサンドのベーコン抜きですが、ピーナッツクリームとバナナが凄く相性良く美味しい一品です。
パンにクリームを塗って、挟んて焼くだけで簡単にホットサンドが出来るので忙しい朝にピッタリのごはんです。
簡単にキャンプ飯が作れるので、是非キャンプで作って下さいね。
目次
材料(1人分)
・食パン 2枚
・ピーナッツクリーム 適量
・バナナ 1本
・バター 適量
(チューブタイプ)
調理時間
・約15分
作り方
1.バナナの皮を剥いて、5mm幅斜めに切ります。
2.ホットサンドに、バターを5cmくらい出して食パン1枚をホットサンド側に置きます。
3.食パンの反対側に、ピーナッツクリームを塗ります。
4.③の上に、切ったバナナを敷き詰めます。
5.もう1枚の食パンの片側に、ピーナッツクリームを塗ってバナナに挟みます。
6.ホットサンド側の食パンに、5cmくらいバターを出してホットサンドで挟みます。
7.弱火で火をつけ時々フタを開けて、焼き色を見ながら両面こんがり焼きます。
8.両面こんがり焼けたら、半分に切って出来上がりです。
ポイント
・焼く時はなるべくホットサンドを並行にして、バターが食パン全面に行き渡る様に焼きます。
・焼きながらホットサンドを開けて、焼き目を見ながら焼くと失敗がなくなります。
・バターを塗る手間が省け、時短でホットサンドを簡単に作れます。
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