鶏もも肉のガーリックオニオンチキン｜にんにく×玉ねぎで旨み爆発！ごはんが止まらない簡単レシピ

焼くだけでこのコク！香ばしいガーリックと甘い玉ねぎが鶏もも肉に絡む、最強おかず！

鶏もも肉を使った、ガーリックオニオンチキンの簡単レシピです。

にんにくの香りと玉ねぎの甘みが合わさり、ジューシーでごはんが進む一品です。

フライパンひとつで作れるので、忙しい日のメインおかずにもおすすめですよ。

材料(4人分)

　・鶏もも肉　　　　　　　　2枚

　・片栗粉　　　　　　　　　大2

　・たまねぎ　　　　　　　　半玉

　・にんにく　　　　　　　　1片

　■醤油　　　　　　　　　　大2

　■酢　　　　　　　　　　　大2

　■砂糖　　　　　　　　　　大1.5

　・サラダ油　　　　　　　　大1

調理時間

・約20分

作り方

1.鶏肉に、片栗粉をまぶします。

2.たまねぎとにんにくをすりおろします。

3.すりおろした玉ねぎとにんにくに、■の調味料を加え混ぜ合わせる。

4.フライパンにサラダ油を敷いて、皮面を下にして中火で焼きます。

5.両面こんがり焼けたら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取り合した調味料を加えます。

6.ソースに絡めながら焼き、汁気が少なくなった完成です。

7.焼き上がった鶏肉を、2cm幅に切って盛り付けて出来上がりです。

へべれけポイント

・晩ごはんや、お弁当のおかずにぴったりなチキンですよ。

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