メスティンでサーターアンダギー｜キャンプで作る簡単揚げドーナツレシピ

外で揚げると、うまさ倍増！

キャンプで楽しめるサーターアンダギーを、メスティンとオリーブオイルで手軽に作りました。

外はカリッと中はふんわり、揚げたての美味しさは格別です。
アウトドアでも簡単に作れる、おやつやデザートにぴったりのレシピですよ。

材料(2人分)

　・ホットケーキミックス　　　150g

　・卵　　　　　　　　　　　　1個

　・砂糖　　　　　　　　　　　50g

　・牛乳　　　　　　　　　　　大1

　・バナナ　　　　　　　　　　1本

　・オリーブオイル　　　　　　適量

調理時間

・約15分

作り方

1.ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜます。

2.牛乳・潰したバナナ・ホットケーキミックスを加え混ぜます。

3.手にオリーブオイルを付けて、8等分に丸めます。

4.メスティンにオリーブオイルを入れ、火を付けて160℃に熱します。

5.きつね色になるまでこんがり揚げたら出来上がりです。

へべれけポイント

・バナナは、フォークで粗目に潰して生地に混ぜて下さいね。

・揚げたサーターアンダギーは、バット網を敷いて油を切って下さいね。

・キャンプで食べるサーターアンダギーは、格別に美味しいですよ。

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