ごはんが止まらない！濃厚みそ味の肉みそ丼｜簡単フライパン丼レシピ！

甘辛みそ×肉ミンチで白ごはん無限。サッと作れてガッツリ満足！

濃厚なみそ味の肉みそが白ごはんと相性抜群な肉みそ丼です。

フライパンひとつで簡単調理、忙しい日のランチや夕飯にぴったりのガッツリ系どんぶりレシピですよ。

材料(4人分)

　・豚ミンチ　　　　　　　　　　　　600g

　・ごま油　　　　　　　　　　　　　大1

　■赤みそ　　　　　　　　　　　　　大5

　■砂糖　　　　　　　　　　　　　　大5

　■コチュジャン　　　　　　　　　　大1

調理時間

・約10分

作り方

1.フライパンにごま油を敷き、ミンチを入れて中火で炒めます。

2.ミンチから脂が出てきて火が通ったら、■の調味料を加えて弱火で混ぜながら炒めます。

3.全体が混ざって、5分ほど煮詰めたら出来上がりです。

4.ごはんの上にのせて、丼にして食べて下さいね。

へべれけポイント

・肉みそは、ピーマンやナスなどと一緒に炒めても美味しいので色々アレンジして楽しんで下さいね。

・多めに作っても保存可能。お弁当の具やご飯のお供にも最適ですよ。

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