ジューシー鶏ももに濃厚マヨソース。簡単なのにやみつき!
フライパン1つで作れる、簡単鶏マヨレシピです。
鶏もも肉を焼いて濃厚マヨソースを絡めるだけで、ジューシーで食べ応えのある一品に仕上がります。
洗い物も少なく、おつまみにもごはんのおかずにもぴったりですよ。
目次
材料(4人分)
・鶏もも肉 2枚
・片栗粉 大4
・塩コショウ 少々
・サラダ油 適量
■マヨネーズ 大7
■ケチャップ 大2
■酢 大1
■砂糖 大1
・パセリ 少々
調理時間
・約15分
作り方
1.鶏肉をハサミで一口大に切って、フライパンに入れます。
2.塩コショウを振ってまぶします。
3.片栗粉を入れて、まぶします。
4.フライパンにサラダ油を入れて、中火で揚げ焼きします。
5.両面こんがり焼けたら、お皿にキッチンペーパーを敷いて油を切ります。
6.ボールに■の調味料を入れて混ぜ、鶏肉を加えて絡めます。
7.お皿に盛り付け、パセリを振ったら出来上がりです。

へべれけポイント
・フライパン1つで作れて、洗い物が少なくて済みますよ。

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