フライパン不要。デカくてふわふわ、炊飯器に具材を入れてほったらかしで完成!
炊飯器で作るジャンボお好み焼きの簡単レシピです。
ひっくり返す手間なしで、ふわふわ食感のお好み焼きが大きく焼き上がります。
キャベツたっぷりでボリューム満点、家族ごはんやパーティー、家飲みにもぴったりの一品ですよ。
材料(4人分)
・キャベツ 450g
・豚バラ肉 180g
・紅ショウガ 60g
■小麦粉 250g
■卵 4個
■だしの素 大1
■水 450ml
・とろけるチーズ 130g
・かつお節 1袋
・青のり 適量
・お好みソース 適量
・マヨネーズ 適量
・サラダ油 大1
調理時間
・約15分(炊飯時間は含んでいません)
作り方
1.豚肉半分を2cm幅・紅ショウガを細かく切り、キャベツを千切りにします。



2.ボウルに、■の調味料を入れて混ぜます。

3.ボウルに、切った材料・■の調味料・とろけるチーズを入れて混ぜます。

4.炊飯釜に、サラダ油をまんべんなく塗ります。

5.もう半分の豚肉を、炊飯釜に敷き詰めます。

6.生地を入れ、フタをして通常炊飯します。

7.炊飯出来ました。長い串を刺して液体が付かなければお皿にひっくり返します。


8.お好みソース・マヨネーズ・かつお節・青のりを掛けて出来上がりです。

へべれけポイント
・炊飯釜の底に、豚肉を敷き詰めるとカリカリになって美味しいですよ。
・お好み焼きをひっくり返す時、炊飯釜が熱々なので火傷に注意して下さいね。

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