ライスペーパーで驚きのもっちり食感!信玄餅風スイーツ!
ライスペーパーを使って、手軽にもちもち信玄餅風スイーツを作るレシピです。
揚げたり蒸したりせずに、茹でてきな粉と黒蜜をかけるだけ。
餅が苦手な人にもおすすめの代替スイーツですよ。
目次
材料(1人分)
・ライスペーパー 3枚
・きな粉 少々
・黒蜜 少々
調理時間
・約10分
作り方
1.ライスペーパーを、水にさっとくぐらせます。

2.両端をたたみ、下からクルクルと巻きます。


3.巻いたものを、キッチンハサミで半分に切ります。

4.メスティンにお湯を沸かし、沸騰したらライスペーパーを入れて1分茹でます。

5.茹で上がったら、きな粉と黒蜜を掛けて出来上がりです。


へべれけポイント
・余ったライスペーパーを、使って作りました。
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