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夏バテ防止にぴったり！沖縄の定番家庭料理！ 沖縄の定番料理「ゴーヤチャンプル」の簡単レシピです。 ゴーヤの苦味を抑える下処理や、豆腐・卵・豚肉とのバランスよい炒め方を詳しく解説します。 夏バテ防止や栄養補給にもぴったりの一品ですよ。 https:/...

春の山菜わらびのを使って、わらびの味噌たたきを作りました。 ねばっと、とろーり食感が美味しくてごはんにもお酒にも合うレシピです。 オクラやめかぶが好きな方は、絶対好きなレシピなので是非食べて下さいね。 🔍春の味覚レシピ集 🔍山菜料理レシピ集 ...

うなぎのかば焼きのタレを使って、ホットサンドで肉巻きおにぎりを作りました。 かば焼きの甘辛いタレが美味しくて、調味料要らずに簡単に作れます。 ごはんは、コンビニのおにぎりを使用しているのでごはんを炊かずにOKです。 おにぎりの具のチョイスで味...

沖縄のソールフード、タコライスを作りました。 タコライスは沖縄の料理で、タコスの具材をごはんの上にのせた料理で、沖縄県内の 学校給食にもなっています。 お家で簡単に作れてカフェ気分が味わえるので、是非作ってみて下さいね。 🔍ごはん料理レシピ...

ヘルシーで野菜がいっぱい取れる、もやしチヂミを作りました。 外はカリッとして、中はもっちりした食感がたまらなく美味しいです。 もっちりとした生地とたっぷりのもやしやえのきが、食べ応え十分なので是非作ってみて下さいね。 🔍韓国料理レシピ集 🔍...

親鶏を使って、親鳥のすき焼きを作りました。 親鳥は、程よい歯ごたえと噛むほどに旨味が凝縮されコクが感じられます。 一度食べたら癖になるスキヤキなので、是非作ってみて下さいね。 🔍鍋料理レシピ集 🔍郷土料理レシピ集 🔍鶏肉料理レシピ集 🔍麵料理...

🔍タイの人気の家庭料理、ガパオライスを作りました。 ガパオライスのガパオとはバジルの一種であるホーリーバジルで、ガパオライスとは日本語でバジルの炒めごはんの事です。 タイでは一般的な家庭料理で、ガパオライスは🔍タイの国民食です。 お家で簡単...

炊飯器に全部おまかせで、とろとろ牛すじ煮込みが手軽に完成！ 炊飯器に材料を入れるだけで、とろける柔らか牛すじ煮込みが出来ました。 長時間煮込まなくても、炊飯モードで炊飯するだけでお肉がほろほろになります。 洗い物は炊飯器だけでOKで、忙しい日...

🔍秘密のケンミンショーで紹介された、「🔍長野県塩尻市の学校給食」キムタクご飯を作りました。 キムタクごはんの「キムタク」は、「キムチ」と「たくあん」の略称です。 酸味と甘味が絶妙にマッチした味わいと、たくあんのポリポリとした食感は子ども達...

炊飯器でカリカリ豚肉と、とろけるチーズが美味しい巨大お好み焼きを作りました。 料理が苦手の方でも、炊飯器に材料を入れるだけで簡単にお好み焼きが作れます。 炊飯器でほったらかしで作れるので、是非作ってみて下さいね。 🔍炊飯器料理レシピ集 🔍郷...