丸めないたこ焼き!豆腐で作るふわふわヘルシーたこ焼き風

フライパンで焼いた豆腐たこ焼き風にソースとマヨネーズ、かつお節とネギをかけた料理
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丸めないから簡単!豆腐で作るふわふわヘルシーたこ焼き!

豆腐を使ったヘルシーなたこ焼き風レシピです。

たこ焼き器を使わずフライパンで焼くので、丸める手間もなく簡単に作れます。

外はこんがり、中はふわふわ。おつまみにもぴったりの節約&ヘルシー料理ですよ。

目次

材料(2人分)

 ・絹豆腐        300g

 ■片栗粉        大5

 ■卵          2個

 ■ほんだし       小2

 ・タコ         100g

 ・紅生姜        60g

 ・きざみねぎ      適量

 ・サラダ油       小1

 ・かつお節       1パック

 ・たこ焼ソース     適量

 ・マヨネーズ      適量

調理時間

・約15分

作り方

1.ボウルに豆腐を入れ、滑らかになるまで混ぜます。

2.■の調味料を加え混ぜます。

3.タコ・紅生姜を細かく切り、きざみねぎと共に加え混ぜます。

4.フライパンに、サラダ油を敷いて生地を入れます。

5.中火で火を付け、フタをして5分程焼いたらお皿にひっくり返しフライパンに戻します。

6.フタをして3分ほど焼きます。

7.お皿にのせて、たこ焼ソース・マヨネーズ・かつお節・きざみねぎをかけたら出来上がりです。

豆腐で作った丸めないたこ焼

へべれけポイント

・豆腐を加えることで軽い口当たりになり、ヘルシーなたこ焼き風に仕上がりますよ。

・フライパンで焼いて、丸めないことで失敗しにくく簡単に作れますよ。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

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