焚火でワイルドに焼く！やきとりを食べよう！

こんにちは、へべれけさん(インスタはこちら)です。

今回は、焚火で超簡単に焼いてビールに合うやきとりを作りました。

やきとりに焚火の風味がして、お酒がより進む一品になりました。

是非作って見て下さい。

材料

　・やきとり串　　　　　5本

　・塩　　　　　　　　　適量

　　

　

調理時間

・約10分

作り方

1.焚火の火力を弱めにします。

2.やきとりの両面に塩を振ります。

3.やきとりを載せて両面しっかり焼きます。

4.表面がカリカリに焼けたら出来上がりです。

ポイント

・焚火の火力を弱くして焼くといい感じに焼けます。

・お好みで柚子胡椒を付けてで食べると美味しいですよ。