オーブントースターで簡単！香ばし味噌の豆腐田楽レシピ

塗って焼くだけ。豆腐がごちそうに変わる！

オーブントースターで手軽に作れる豆腐田楽レシピです。

味噌ダレを塗って香ばしく焼くだけで、ヘルシーなのに満足感のある一品になります。

おつまみや副菜におすすめですよ。

材料(2人分)

　・焼き豆腐　　　　　　　一丁

　■赤味噌　　　　　　　　大3

　■みりん　　　　　　　　大3

　■砂糖　　　　　　　　　大3

　■ほんだし　　　　　　　小1

　■水　　　　　　　　　　50ml

　■すりごま　　　　　　　大2

調理時間

・約30分

作り方

1.キッチンペッパーで、豆腐の水気を拭き取ります。

2.豆腐を2cm幅に切ります。

3.トレーに、アルミ箔を敷いて切った豆腐を隙間を空けてのせます。

4.オーブントースターを、280℃15分にセットして焼きます。

5.小鍋に■の調味料を入れて、ひと煮立ちさせて水分を飛ばします。

6.焼いた豆腐に、味噌を塗ってオーブントースター4分程焼いて出来上がりです。

へべれけポイント

・味噌タレの表面が、ふつふつして香ばしい香りが立てば食べ頃ですよ。

・ヘルシーなのでおつまみや副菜、夜食にもおすすめですよ。

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