混ぜてチンで、このクオリティ!
電子レンジで簡単に作れる、なめらかプリンのレシピです。
卵・牛乳・砂糖で手軽に作れて、自家製カラメルソースで本格的な味わいに仕上がります。
火を使わず失敗しにくいので、おやつやデザートにぴったりの一品ですよ。
目次
材料(4人分)
■卵 2個
■牛乳 200ml
■砂糖 大4
※カラメル
▲砂糖 大2
▲水 大2
・熱湯 大2
調理時間
・約10分(冷やす時間は含んでいません)
作り方
1.耐熱容器に、■の調味料を入れて混ぜます。

2.ふんわりラップをして、電子レンジで600W4分加熱します。

3.粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。
4.フライパンに、▲の調味料を入れて弱火で加熱してカラメルを作ります。

5.焦げ目が付いたら、火を止め熱湯を加えて混ぜます。

6.粗熱が取れたら、プリンにかけて出来上がりです。

へべれけポイント
・プリンが液っぽかったら、電子レンジで10秒ずつ加熱してプルプルにして下さいね。

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