料理研究家リュウジさん再現レシピ!アボカドにんにく卵黄!

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🔍料理研究家リュウジ】さん絶品レシピ【アボカドにんにく卵黄】のレシピを紹介します。

【卵黄がアボカドに良く絡み控えめに言って最高・・】とコメントがあります。

お酒にもごはんにも合いますので、是非作ってみて下さいね。

🔍料理研究家リュウジレシピ集

目次

材料(2〜3人分)

 ・アボカド      1個

 ■卵黄        1個分
 ■しょうゆ      大1

 ■味の素       2振り

 ■にんにく      1/3片

 ・いりごま      適量

調理時間

・約15分

作り方

1.■の調味料を、混ぜ合わせます。

2.アボカドを、包丁で1周切れ目を入れ2等分にします。

3.アボカドを、1cm間隔に切ります。

4.お皿に、アボカド・タレ・いりごまをかけて出来上がりです。

ポイント

・火を使わず作れるので簡単に作れます。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

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