こんにちは、🔍へべれけさんです。
【🔍相葉マナブ】で放送された、【🔍日本橋ゆかり】【🔍野永喜三夫シェフ】が教えてくれた絶品レシピ【万能ニラマヨポン酢】を紹介します。
ニラマヨポン酢は、ニラチヂミはもちろん蒸し鶏や冷奴にトッピングしても美味しく食べられます。
ニラの香りが広がる調味料なので、是非作ってみて下さいね。
目次
材料(4人分)
・ニラ(葉先) 1束分
■マヨネーズ 大2
■ポン酢 大2
■ごま油 大1
■ラー油 大1
調理時間
・約10分
作り方
1.ニラの葉先を、細かく刻みます。
2.ボウルに、①のニラと■の調味料を入れて混ぜます。
3.ニラチヂミや蒸し鶏や冷奴などにかけると美味しいです。
ポイント
・ニラマヨポン酢は、ニラチヂミはもちろん蒸し鶏や冷奴にトッピングしても美味しく食べられるので色々な料理で試して下さいね。
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