焚火でワイルドに焼くやきとり｜炭火いらずで香ばしいキャンプ飯

焚火の香りが最高のスパイス。自然が作る究極の焼き鳥！

焚火でワイルドに焼く、キャンプ定番のやきとりレシピです。

炭火がなくても、焚火の煙と香ばしさが加わることで、シンプルな味付けでも旨味が引き立ちます。

調味料は最小限、焼くだけで完成する手軽さが魅力でお酒との相性も抜群な焚火料理ですよ。

材料(1人分)

　・やきとり串　　　　　5本

　・塩　　　　　　　　　適量

調理時間

・約10分

作り方

1.焚火の火力を、弱めに調整します。

2.やきとりの両面に、塩を振ります。

3.焚火台の上に、やきとりをのせて両面しっかり焼きます。

4.表面が、カリカリに焼けたら出来上がりです。

へべれけポイント

・焚火の火力を、弱火に調整して焼くといい感じに焼けますよ。

・焚火の煙が最高の調味料。炭火がなくても香ばしい風味が自然に付くやきとりですよ。

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