さっぱりで食欲そそる！鶏肉のねぎ塩レモン！

こんにちは、🔍へべれけさんです。

夏バテで食欲ない時に、さっぱりモリモリ食べられる料理を紹介します。

レモンとねぎ塩のタレが美味しく、モリモリ食べれる事間違いなしです。

是非作ってみて下さいね。

材料(4人分)

　・鶏もも肉　　　　　　　　600g

　▲酒　　　　　　　　　　　大1

　▲砂糖　　　　　　　　　　小1

　▲塩　　　　　　　　　　　小1/4

　・サラダ油　　　　　　　　少々

※ネギ塩タレ

　・白ねぎ　　　　　　　　　15cm

　■レモン汁　　　　　　　　大1

　■ごま油　　　　　　　　　大1

　■塩　　　　　　　　　　　小1/2

　■砂糖　　　　　　　　　　小1/2

調理時間

・約20分

作り方

1.白ねぎをみじん切りにして、■の調味料を入れて混ぜ合わせます。

2.鶏肉を一口大に切って、ボウルに▲の調味料を入れ揉み込んで10分置きます。

3.フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れて②の鶏肉を入れて炒めます。

4.こんがり焼けたら、①のねぎ塩タレを入れてねぎがしんなりなるまで炒めたら出来上がりです。

ポイント

・鶏肉に▲の調味料を揉み込んで置くと、プリプリジューシーに出来上がりますよ。

・ねぎを炒めると、辛味がなくなって美味しくなりますよ。

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