ツナと夏野菜のさっぱりそうめん!

こんにちは、🔍へべれけさんです。

ツナと夏野菜を合わせた、さっぱりそうめんを作りました。

これからの暑い時期に、さっぱりと食べられますよ。

簡単なので是非作って下さいね。

目次

材料(2人分)

 ・そうめん        2束

 ・ツナ缶         1缶

 ・トマト         1/2個

 ・きゅうり        1/2本

 ・アボカド        1/2個

 ・めんつゆ        大3

 ・卵           2個

調理時間

・約20分

作り方

1.温泉たまごを作ります。

🔍温泉たまごの作り方はこちら

2.トマトは1cm角に切り、きゅうりは千切り、アボカドは1cm間隔に切ります。

3.ボウルに入れます。

4.③にめんつゆと、ツナ缶をオイルごと入れて混ぜます。

5.そうめんを袋の通りに茹でます。

6.茹で上がったら、水で冷やして水気を取ります。

7.④に水気を切ったそうめんを入れて混ぜます。

8.お皿に盛り付け、温泉たまごを載せて出来上がりです。

ポイント

・ツナ缶のオイルを入れると、旨みが出て美味しくなりますよ。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

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