炊飯器に入れるだけで簡単に出来る、牛すじ肉のどて煮を作りました。
炊飯器の炊飯ボタンを押したら、ほったらかしで楽ちんに料理が作れます。
簡単に作れてごはんにもお酒にも合うので、是非作ってみて下さいね。
目次
材料(4人分)
・牛すじ肉 500g
・こんにゃく 1枚
■醤油 50ml
■みりん 100ml
■砂糖 大2
■味噌 大3
■水 200ml
・きざみねぎ 少々
調理時間
・約5分(炊飯時間は含んでいません)
作り方
1.牛すじ肉を、一口大の大きさに切ります。
2.炊飯器に、こんにゃくと①のすじ肉を入れます。
3.■の調味料を加えて、フタを閉め普通炊飯します。
4.炊飯が終わりました。フタを開けてお玉でこんにゃくを一口大に切ったら出来上がりです。
5.器に盛って、きざみねぎをかけて食べて下さいね。
ポイント
・炊飯釜が熱々なので火傷に注意して下さいね。
・手間いらずで簡単に作れますよ。
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