炊飯器に入れるだけ!牛すじのどて煮!

炊飯器でどて煮
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炊飯器に入れるだけで簡単に出来る、牛すじ肉のどて煮を作りました。

炊飯器の炊飯ボタンを押したら、ほったらかしで楽ちんに料理が作れます。

簡単に作れてごはんにもお酒にも合うので、是非作ってみて下さいね。

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目次

材料(4人分)

 ・牛すじ肉           500g

 ・こんにゃく          1枚

 ■醤油             50ml

 ■みりん            100ml

 ■砂糖             大2

 ■味噌             大3

 ■水              200ml

 ・きざみねぎ          少々

調理時間

・約5分(炊飯時間は含んでいません)

作り方

1.牛すじ肉を、一口大の大きさに切ります。

牛すじ肉を一口大の大きさに切る

2.炊飯器に、こんにゃくと①のすじ肉を入れます。

炊飯器にこんにゃくを入れる
炊飯器に牛すじ肉を入れる

3.■の調味料を加えて、フタを閉め普通炊飯します。

調味料を加えて炊飯する

4.炊飯が終わりました。フタを開けてお玉でこんにゃくを一口大に切ったら出来上がりです。

炊飯器でどて煮の出来上がり

5.器に盛って、きざみねぎをかけて食べて下さいね。

炊飯器でどて煮

ポイント

・炊飯釜が熱々なので火傷に注意して下さいね。

・手間いらずで簡単に作れますよ。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

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