韓国生まれのスイーツ！クロッフルを作ろう！

こんにちは、へべれけさんです。

韓国で大人気のクロッフルは、ワッフルの型でクロワッサンを焼いたスイーツです。

表面はサクサクで中はしっとりした食感が楽しめます。

そんなクロッフルをワッフルメーカーで焼いて見てはいかがですか。

材料

　・冷凍クロワッサン　　1袋

　　(業務用スーパー)

　・バター　　　　　　　適量

　　(チューブタイプ)

　・生クリーム　　　　　適量

　・バニラアイス　　　　適量

　・チョコソース　　　　適量　

調理時間(3〜4人分)

・約20分

作り方

1.冷凍クロワッサンを常温に出し、オーブンシートの上で15分ほど解凍します。

2.少し柔らかくなったら、クロワッサンの上下にバターを塗ります。

3.ワッフルメーカーでクロワッサンを4個くらい挟みます。

4.焼き色を見ながら弱火で両面こんがり焼きます。

5.お好みでバニラアイス、生クリーム、チョコソースを掛けて下さいね。

ポイント

・冷凍クロワッサンを袋のまま解凍すると、柔らかくなって生地が取り出しにくくなります。

・焼く時はなるべくワッフルメーカーを並行にして、バターがワッフルの全面に行き渡る様に焼きます。

・焼きながらワッフルメーカーを開けて、焼き目を見ながら焼くと失敗がなくなります。

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