ほったらかし調理で完成！炊飯器でやわらか牛すじ煮込み！

炊飯器に全部おまかせで、とろとろ牛すじ煮込みが手軽に完成！

炊飯器に材料を入れるだけで、とろける柔らか牛すじ煮込みが出来ました。

長時間煮込まなくても、炊飯モードで炊飯するだけでお肉がほろほろになります。

洗い物は炊飯器だけでOKで、忙しい日でも安心の柔らか牛すじ煮込みレシピですよ。

材料(4人分)

　・牛すじ肉　　　　　　　　　　　500g

　・こんにゃく　　　　　　　　　　1枚

　■醤油　　　　　　　　　　　　　50ml

　■みりん　　　　　　　　　　　　100ml

　■砂糖　　　　　　　　　　　　　大2

　■味噌　　　　　　　　　　　　　大3

　■水　　　　　　　　　　　　　　200ml

　・きざみねぎ　　　　　　　　　　少々

調理時間

・約5分(炊飯時間は含んでいません)

作り方

1.牛すじ肉を、一口大の大きさに切ります。

2.炊飯器に、こんにゃくとすじ肉を入れます。

3.■の調味料を加えて、フタを閉め普通炊飯します。

4.炊飯が終わりました。フタを開けてお玉でこんにゃくを一口大に切ったら出来上がりです。

5.器に盛って、きざみねぎをかけて食べて下さいね。

へべれけポイント

・炊飯釜が熱々なので火傷に注意して下さいね。

・炊飯器ひとつで、手軽に手間いらずの炊飯器レシピですよ。

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