味噌カツ好きにはたまらない!味噌タレレシピ!

みそかつ
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名古屋名物味噌カツの、味噌タレを作りました。

濃厚な甘辛い味噌タレが、たまらなく美味しくてやみつきになる味噌タレです。

とんかつでもヒレでも何にでも合うので、是非作ってみて下さいね。

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目次

材料(6人分)

 ・赤出し味噌       大8

 ・砂糖          大8

 ・味の素         20振り

 ・水           110ml

調理時間

・約10分

作り方

1.調味料を全部、小鍋に入れて弱火で火をつけます。

味噌タレの調味料を小鍋に入れる

2.混ぜながらひと煮立ちさせたら出来上がりです。

味噌タレの出来上がり

味噌カツ

ポイント

・粗熱を取って冷蔵庫に保存して下さいね。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

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