どん兵衛がまぜそばに！卵黄とねぎで濃厚やみつきカップ麺アレンジ

どん兵衛を混ぜるだけ！卵黄とねぎが絡む濃厚まぜそば♪

どん兵衛をまぜそば風にアレンジした簡単カップ麺レシピです。

卵黄とねぎを絡めることで、いつものどん兵衛とは違う濃厚な味わいに。

手軽に作れる夜食やランチにもおすすめです。

材料(1人分)

　・どん兵衛(きつねうどん)　　1個

　■チーズ　　　　　　　　　　20g

　■にんにくチューブ　　　　　3cm

　■ごま油　　　　　　　　　　1周

　■ラー油　　　　　　　　　　1周

　■マヨネーズ　　　　　　　　好きなだけ

　・卵黄　　　　　　　　　　　1個

　・きざみねぎ　　　　　　　　適量

　・ブラックペッパー　　　　　適量

調理時間

・約10分

作り方

1.どん兵衛の揚げを、ハサミで小さく切り入れます。

2.お湯を規定量注いで、5分待ちます。

3.フタに箸で数カ所穴を空けて、お湯を捨てます。

4.付属の粉末を7割くらい入れ、■の調味料を加え混ぜます。

5.卵黄ときざみねぎをのせ、ブラックペッパーをかけて出来上がりです。

へべれけポイント

・いつものカップ麺を湯切りして、まぜそば風にすることで、普段とは違う食べ方を楽しめます。

・卵黄を麺にしっかり絡めることで、まろやかで濃厚な味わいになります。

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