チーズがカリカリ！ライスペーパーでチーズせんべいを作ろう！

とろけるチーズと、ライスペーパーを使ってチーズせんべいを作りました。

チーズが、カリカリになってやみつきになる美味しさです。

簡単に出来るので、是非作って見て下さいね。

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材料(1人分)

　・ライスペーパー　　　　　1枚

　・とろけるチーズ　　　　　30g

　・ブラックペッパー　　　　適量

調理時間

・約5分

作り方

1.冷たいフライパンに、とろけるチーズを広げて敷きます。

2.弱火で火を付けて、チーズがとろけてきたらライスペーパーを載せます。

3.ライスペーパーが反り返るので、フライパン返しで押さえます。

4.チーズに、焼き色が付いてきたらひっくり返します。

5.両面こんがり焼けたら、ブラックペーパーを振って出来上がりです。

ポイント

・ライスペーパーは、水に戻してないものを使用します。

・ブラックペーパーを、たっぷり振ると美味しいですよ。

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