おつまみきゅうり！たたききゅうりの梅ナムル！

こんにちは、🔍へべれけさんです。

梅の酸味と、ごま油が食欲をそそるきゅうりのナムルを作りました。

これからの暑い時期に、さっぱりと食べられておつまみにも最適です。

簡単に作れるので是非作って下さいね。

材料(3人分)

　・きゅうり　　　　　　　　3本

　・梅干し　　　　　　　　　2個

　■かつお節　　　　　　　　1袋

　■いりごま　　　　　　　　大2

　■醤油　　　　　　　　　　小1

　■ごま油　　　　　　　　　小1

　■ほんだし　　　　　　　　小2

調理時間

・約10分

作り方

1.きゅうりを洗って、ヘタを切ります。

2.きゅうりを3等分します。

3.②のきゅうりを袋に入れて、麺棒でたたいて砕きます。

4.③をボウルに入れます。

5.梅干しの種を取り、細かく切ります。

6.④のボウルに、⑤の梅干しと■の調味料を入れます。

7.混ぜたら出来上がりです。

ポイント

・きゅうりは粉々にしないで、ある程度形が残ったほうが美味しいです。

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