ライスペーパーで作るもちもち信玄餅風レシピ!

ライスペーパーで作った信玄餅風のもちもちスイーツ
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ライスペーパーで驚きのもっちり食感!信玄餅風スイーツ!

ライスペーパーを使って、手軽にもちもち信玄餅風スイーツを作るレシピです。

揚げたり蒸したりせずに、茹でてきな粉と黒蜜をかけるだけ。

餅が苦手な人にもおすすめの代替スイーツですよ。

目次

材料(1人分)

 ・ライスペーパー     3枚

 ・きな粉         少々

 ・黒蜜          少々 

調理時間

・約10分

作り方

1.ライスペーパーを、水にさっとくぐらせます。

ライスペーパーを水にくくらせる

2.両端をたたみ、下からクルクルと巻きます。

ライスペーパーを丸める
丸めたライスペーパー

3.巻いたものを、キッチンハサミで半分に切ります。

丸めたライスペーパーを半分に切る

4.メスティンにお湯を沸かし、沸騰したらライスペーパーを入れて1分茹でます。

メスティンで丸めたライスペーパーを茹でる

5.茹で上がったら、きな粉と黒蜜を掛けて出来上がりです。

茹で上がったライスペーパー
きな粉と黒蜜をかけたライスペーパー信玄餅風

へべれけポイント

・余ったライスペーパーを、使って作りました。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

飲むために作る飯🍺|へべれけごはん
簡単なのにしっかり美味しいおつまみレシピを紹介しています。
電子レンジやフライパンで手軽に作れるものが多く、忙しい日でもサッと一品作れます。
分量や作り方のコツも詳しくまとめているので、家飲みや晩酌のお供にぜひどうぞ。

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