とろけるチーズとふわふわ卵が絶妙ハーモニー！忙しい朝やランチにぴったり、10分でできる贅沢丼ぶり！
忙しい朝やお昼にぴったりな「簡単ふわとろ卵チーズ丼」。
卵はふわふわ、チーズはとろ〜り、そして旨味のある出汁でまとめた優しい味わいの丼ものです。
調理時間はわずか10分で完成。卵料理初心者でも失敗しにくく、毎日でも食べたくなる一品ですよ。
目次
材料(1人分)
・卵 1個
・とろけるチーズ 少々
・カニカマ 2本
・刻みネギ 少々
■めんつゆ 大2
■水 大4
■砂糖 小1
・片栗粉 大1/2
・水 大1/2
・黒こしょう お好みで
調理時間
・約10分
作り方
1.カニカマを、1cm間隔に切ります。
2.器に、卵・とろけるチーズ・刻みネギ・カニカマを入れて混ぜます。
3.別の器に、片栗粉と水を入れて混ぜます。
4.フライパンに■の調味料を入れて弱火でひと煮立ちさせ、片栗粉を混ぜながら入れてとろみを付けます。
5.②の卵を入れ、箸で混ぜながら半熟になるまで焼きます。
6.卵が半熟に焼けたら、ごはんの上にかけて出来上がりです。
へべれけポイント
・お好みで黒こしょうをかけて下さいね。
・10分で完成で、初心者でも簡単失敗しにくい卵丼ですよ。
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