こんにちは、🔍へべれけさんです。
ライスペーパーで、信玄餅を作りました。
もちもち食感が美味しいので、是非作ってみて下さいね。
目次
材料(1人分)
・ライスペーパー 3枚
・きな粉 少々
・黒蜜 少々
調理時間
・約10分
作り方
1.ライスペーパーを、水にさっとくぐらせます。
2.両端をたたみ、下からクルクルと巻きます。
3.巻いたものを、キッチンハサミで半分に切ります。
4.メスティンにお湯を沸かし、沸騰したら③を入れて1分茹でます。
5.茹で上がったら、きな粉と黒蜜を掛けて出来上がりです。
ポイント
・余ったライスペーパーを、使って作りました。
コメント