へべれけごはん

大葉1枚で、茶碗が空になる。 冷蔵庫に大葉の醤油漬けがあるとテンションが上がる。 万能タレがしみ込んだパンチがある大葉は、白ごはんの上にのせてもお肉に巻いてもお酒のアテになる、まさに万能のしみしみ大葉です。 作り方はシンプルで超簡単で、もっ...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 暑い夏でもさっぱりして美味しい、豚肉の胡麻味噌冷しゃぶを作りました。 胡麻味噌タレと、きゅうりのシャキシャキ感が美味しい一品です。 簡単なので、是非作ってみて下さいね。 材料(2人分) 　・豚こま切り　　　　　...

パリパリ食感がたまらない、鶏皮せんべいを作りました。 食べだすと止まらない癖になる美味しさです。 お酒との相性抜群なので、おつまみとして是非作ってみて下さいね。 材料(2人分) 　・鶏皮　　　　　　　　　　250g 　・塩　　　　　　　　　　　小1/2...

鶏胸肉を使って、低温調理器で蒸し鶏を作りました。 低温調理しているので、胸肉のパサパサ感がなく柔らかくてジューシーに出来ました。 鶏胸肉は、低カロリーで豊富なタンパク質を含んでいるので、運動やトレーニングをしている人にもおすすめですよ。 簡...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 ツナマヨのおにぎりは、おにぎりの具ランキングで上位3位くらいに入る人気の具材です。 そんな人気の具を使って、おにぎりを作りました。 簡単作れるので、是非作ってみて下さいね。 材料(2人分/4個) 　・ごはん　　　　...

二日酔いにピッタリな、サバと夏野菜を合わせたさっぱりそうめんを作りました。 食欲のない二日酔いの朝に、さっぱりと食べられて二日酔いも治りますよ。 10分で作れるので是非作ってみて下さいね。 🔍夏バテ料理レシピ集 🔍夏の味覚料理レシピ集 🔍そうめ...

【SNSで話題】香ばしいマヨネーズがたまらない、マヨネーズせんべいを作りました。 餃子の皮とマヨネーズだけで作れるので、是非作ってみて下さいね。 🔍SNSで話題のレシピ集 材料(1人分) 　・餃子の皮　　　　　　　　5枚 　・マヨネーズ　　　　　　　適...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 鯛の頭を豪快に煮付けにしました。 甘辛いタレが食欲をそそり、身もほろほろで目の所もプルプルで美味しいです。 フライパンで簡単に作れるので、是非作ってみて下さいね。 材料(4人分) 　・鯛の頭　　　　　　　　　2つ...

鼻に抜けるようなピリッとした辛さが癖になる、実山椒の佃煮を作りました。 この時期しか作れない、実山椒の佃煮を作り置きしておくと、イワシの煮つけやちりめん山椒を作る時に重宝しますよ。 ごはんのお供や薬味にも使えるので、是非作って下さいね。 🔍...

こんにちは、🔍へべれけさんです。 やきとりの缶詰で、簡単に作れる親子丼を紹介します。 美味しくて簡単に作れる、キャンプ飯なので是非作ってみて下さいね。 材料(1人分) 　・やきとりの缶詰　　　　　1個　　　　　 　・お米　　　　　　　　　　1合 　...