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てりやき味が大好きな人必見。ビールと一緒にガッツリ食べれるてりやきチキン丼を作りました。 温泉卵が照り焼きのタレと絡まって、食欲がとまりません。 甘辛いタレのテリヤキチキン丼とビールで、祝福な時間を過ごして下さいね。 キャンプでもおうちでも...

韓国風甘辛いタレがビールのおつまみに合う、ヤンニョムチキンを作りました。 フライパン1つで簡単に作れて、洗い物も少なくなりますよ。 ビールが進む一品なので、是非作ってみて下さいね。 🔍韓国料理レシピ集 🔍SNSで話題のレシピ集 🔍鶏肉料理レシピ集...

手羽元がホロホロで柔らかい、参鶏湯(サムゲタン)を作りました。 手羽元の骨から旨味がしっかり出て、美味しいスープになりました。 やさしい味わいの鍋で美味しいので、是非作ってみて下さいね。 🔍韓国料理レシピ集 🔍鍋料理レシピ集 🔍郷土料理レシピ集...

今回は、焚火で超簡単に焼いてビールに合うやきとりを作りました。 やきとりに焚火の風味がして、お酒がより進む一品になりました。 是非作って見て下さい。 材料(1人分) 　・やきとり串　　　　　5本 　・塩　　　　　　　　　適量 　　 　 調理時間 ・約...

今回は、鶏肉を焚火でワイルドに焼いてみました。 鶏肉に炭火の風味がしてむちゃくちゃ美味しくなりました。 是非作って見て下さい。 材料(1人分) 　・鶏肉　　　　　　　　300g 　・塩　　　　　　　　　適量 　・手持ちざる(100円均一) 　・トング(100円...

脂が落ちてヘルシー、ぷるぷる食感の簡単おつまみ！ 鶏皮は焼かずに茹でるだけで脂が落ち、ぷるぷる食感になります。 ポン酢でさっぱり仕上げる、ヘルシーで簡単なおつまみレシピですよ。 https://youtube.com/shorts/rlyHwbAyfgk?si=AfkfT55gVEoN7Ljz 材...

鶏の砂肝はコリコリ食感でヘルシーで美味しいですよね。 そんな砂肝を使って、フランス発祥の料理の砂肝のコンフィを作りました。 低温調理器で調理するので、レアで柔らかくコリコリ食感がたまりません。 お酒と一緒に食べたり、バケットと一緒に食べたり...