余った餃子の皮でハムとチーズのブリトー！

余った餃子の皮で、ハムとチーズのブリトーを作りました。

いつも中途半端に余る餃子の皮と、冷蔵庫にある食材を使って簡単に作りました。

表面がカリカリで、中はチ－ズとろ～り美味しいので、是非作ってみて下さいね。

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材料(2人分)

　・餃子の皮　　　　　　　12枚

　・ハム　　　　　　　　　3枚　　　　　　　

　・とろけるチーズ　　　　40g

　・サラダ油　　　　　　　小1

　

調理時間

・約10分

作り方

1.フライパンにサラダ油を敷いて、両面表面を水で濡らした餃子の皮を並べます。

2.弱火で火をつけて、ハム・チーズの順番でのせます。

3.両面表面を水で濡らした餃子の皮をのせます。

4.両面こんがりカリカリに焼きます。

5.食べやすい大きさに切ったら出来上がりです。

ポイント

・餃子の皮は両面さっと水に潜らせるだけでOKです。

・餃子の皮は、両面各6枚づつ使って下さいね。

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