豚バラで作るチーズ巻き！簡単でおつまみにもピッタリ！

豚バラとチーズが最強タッグを組みました！香ばしく焼き上げた絶品豚バラチーズ巻き！

豚バラでとろけるチーズを巻いて焼くだけの簡単レシピ。

ジューシーなお肉と濃厚チーズがクセになる、簡単でおしゃれなおつまみレシピをご紹介します。

ビールやごはんのお供にもピッタリですよ。

材料(2人分)

　・豚バラ薄切り肉　　　　　　　　　150g

　・大葉　　　　　　　　　　　　　　6枚

　・スライスのとろけるチーズ　　　　4枚

　・片栗粉　　　　　　　　　　　　　大2

　■醤油　　　　　　　　　　　　　　大2

　■砂糖　　　　　　　　　　　　　　大2　　　　　　　　　　　　　

　■みりん　　　　　　　　　　　　　大2

　■水　　　　　　　　　　　　　　　50ml

　■にんにくチューブ　　　　　　　　3cm

調理時間

・約15分

作り方

1.豚バラ肉を広げて大葉を重ねずに並べて、その上にとろけるチーズ重ねず並べます。

2.大葉とチーズを並べた方からクルクル丸め、片栗粉を全体にまぶします。

3.■の調味料を混ぜ合わせます。

4.フライパンにサラダ油を敷いて、肉巻きを入れて中火で表面をこんがり焼きます。

5.余分な油が出てくるので、キッチンペーパーで吸い取ります。

6.■の調味料を加えて、絡めながら焼きとろみが付いたら出来上がりです。

へべれけポイント

・豚バラ肉でとろけるチーズを巻くだけの、簡単ビールに合う絶品おつまみですよ。

・フライパンで時短調理ができ、お弁当にもおすすめですよ。

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