マヨの壁で失敗なし。朝ごはんが一気にカフェ風に!
食パンにくぼみを作り、マヨネーズの壁で卵を固定する簡単ハムエッグトーストです。
オーブントースターで焼くだけなので、忙しい朝にもぴったりです。
とろっと半熟卵と香ばしいトーストが、相性抜群の定番朝食レシピですよ。
目次
材料(1人分)
・食パン 1枚
・ハム 1枚
・とろけるチーズ 50g
・マヨネーズ 適量
調理時間
・約5分
作り方
1.食パンの中央部を、スプーンでおさえてくぼみを作ります。
2.中央にハムを置き、食パンの耳に沿ってマヨネーズで壁を作ります。
3.マヨネーズの内側に、チーズで壁を作ります。
4.中央にたまごをのせて、オーブントースターでカリっと焼いて出来上がりです。

へべれけポイント
・マヨネーズはしっかり「壁状」にすると白身が流れにくいですよ。
・焼き時間は半熟なら短め、しっかり派はアルミホイルをかぶせて追加加熱をして下さいね。

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