heberekesan– Author –

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炊飯器におまかせ!ガリバタ手羽先|ほったらかしでホロホロ旨い!
ガーリックとバターの香りが炊飯器いっぱいに広がる、飲兵衛専用手羽先完成! ガーリックとバターの香りが食欲を直撃するガリバタ手羽先を、炊飯器でほったらかし調理しました。材料を入れてスイッチを押すだけで、骨からスルッと外れる柔らかさに仕上がり... -
皮パリでとろ〜り!餃子の皮でブリトー風つまみ!
餃子の皮でこんな使い方があったなんて!餃子の皮で簡単ブリトーレシピ。 餃子の皮って、余りがちだよね?でも、これ知ったら余らせたくなるかもね。 具をはさんで焼くだけなのに、チーズがとろ〜り、外はカリッと美味しいおつまみに変身。 タコスミートや... -
豚しゃぶ×梅×大根おろしでさっぱり!夏の豚梅おろしそうめん!
胃がつかれた日でも、これだけはさっぱり食べられる! 暑さで食欲がない日、酔っ払って帰った夜、何も食べたくないけど何かおいしいものが食べたい日、 そんな時はこれ「豚梅おろしそうめん」に決定! 冷たいそうめんにしっとり豚しゃぶ、さっぱり梅と大根... -
パリポリが止まらない!生姜が香るきゅうりのキューちゃん漬け!
きゅうりはただの副菜じゃない、一度食べたら箸が止まらないきゅうりのキューちゃん。 生姜の風味がじんわり香る、パリポリきゅうり漬けです。お酢の酸味とほんのり甘さで、箸が止まらないレシピが出来ました。 ごはんに合うのはもちろんですが、お酒のお... -
夏にさっぱりイタリアン風!トマトとバジルのそうめん!
暑い日でもさっぱり食べられる、フレッシュトマトの酸味とバジルの香りが口いっぱいに広がるイタリアン風そうめんを作りました。 冷やして食べられる、イタリアン風冷製パスタのような味わいになりました。 食欲がない日でもペロッと食べられる、夏のごち... -
ビールに絶対合う!手羽中のテリヤキレシピ!
ビール片手に食べたくなる、手羽中のテリヤキを作りました。 甘辛い照り焼きソースで、ビールが進むおつまみレシピです。 ホットサンドで挟んで作れるので、酔っ払いさんでも簡単に作れますよ。 キャンプで絶対食べたくなるメニューなので、是非作ってみて... -
やさしい味わいでほっとする!ミョウガと竹の子の味噌汁!
酔っぱらった次の日に食べたくなる、やさしい味わいのミョウガと竹の子の味噌汁レシピです。 旬な食材を使って、季節を感じられる一品です。 ほっこり安心する味噌汁なので、是非作ってみて下さいね。 🔍スープ料理レシピ集 🔍山菜料理レシピ集 🔍春の味覚... -
冷凍枝豆で最高のおつまみ!和風枝豆のペペロンチーノ!
冷凍枝豆を使って10分で作れる、和風枝豆のペペロンチーノを作りました。 酔っ払っていて、もう一品足したい時に簡単調理ですぐに食べられますよ。 キャンプの時に時短メニューは助かります。手間をかけずに最高のキャンプ飯を是非作ってみて下さいね。 🔍... -
深海の青い宝石!ホタルイカとじゃがいものアヒージョ!
ビールと一緒に食べたい、ホタルイカとじゃがいものアヒージョを作りました。 具材をオリーブオイルで煮るシンプルな料理アヒージョですが、ホタルイカを入れる事によって超豪華なアヒージョに早変わりしますよ。 ホタルイカのアヒージョで、ビール片手に... -
破竹と油揚げの煮物!食感がよくほっこりする味わい!
食感がよくほっこりする味わいの「破竹」を使って、破竹と油揚げの煮付けを作りました。 破竹は孟宗竹もよりも細く、赤みを帯びた薄い茶色の皮は表面がつるっとしていて、黒っぽい孟宗竹とは違って見分けがつきますよ。 やさしい味わいなので、日本酒など...