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関西キャンパー
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ホットサンド
甘辛ソースでスタミナ抜群!キャベツが進むトンテキを作ろう!
甘辛ソースとニンニクたっぷりで、キャベツとごはんが進むトンテキを作りました。 胃袋をガッツリ掴める事間違いなしです。 そんな三重県四日市発祥のトンテキを作りました。 是非ホットサンドで作って見て下さいね。 材料(4人分) ・豚ロース肉(厚切り)... -
おうちごはん
パリパリの飴とジューシーなりんごがたまらない!りんご飴を作ろう!
パリパリ、ジューシーな屋台で定番のりんご飴が無性に食べたくなりますよね。 そんな時は、お家で簡単にりんご飴が作れますよ。 家なら子供が、飴でベタベタになっても顔や手が直ぐに洗えて便利ですよ。 そんなりんご飴を作って見てはいかがですか。 材料(... -
メスティン
蒸し器で作るホクホクのじゃがバターを作ろう!
メスティンが簡単に蒸し器に早変わりして、熱々ホクホクのじゃがバターを作りました。 美味しいので、是非作って見て下さいね。 材料(3人分) ・じゃがいも 6個 ・バター 適量 ・アウトドアスパイス 適量 ・水 ... -
燻製
超簡単!カクテルスモーカーキットを使ってさきいかの燻製を作ろう!
燻製て言ったら、凄く手間が掛かって大変なイメージがありますよね。 カクテルスモーカーキットを使うと、15分くらいで超簡単に燻製が出来ます。 美味しいおつまみになって、お酒が進むこと間違いなしです。 是非作って見て下さいね。 Temiry カクテル ス... -
ジビエ
ごはんが進む!鹿肉のプルコギを作ろう!
ジビエはヘルシーで栄養価の高い食材で最近注目を集めています。 そんな鹿肉ですが、牛肉に比べて高タンパクでカロリーが1/2で鉄分が2倍、脂肪が少なく低カロリー、貧血防止に効果が高いヘム鉄が多く含んでいると言われています。 そんなヘルシーな鹿肉を... -
ダッチオーブン、シェラカップ、スキレット
ハリボーグミで作る!簡単ぶどう飴レシピ|キャンディーのような新食感!
お祭り気分をおうちで! ハリボーグミとぶどうで作る新感覚スイーツ! ハリボーグミを使ってぶどう飴を作る簡単レシピです。 グミを溶かしてコーティングすることで、カリッと甘くてジューシーな新食感になります。 子どものおやつやお祭り気分のおやつ、S... -
ダッチオーブン、シェラカップ、スキレット
ヘルシーでダイエットに最適!鹿肉のシチューを作ろう!
ジビエはヘルシーで栄養価の高い食材で最近注目を集めています。 そんな鹿肉ですが、牛肉に比べて高タンパクでカロリーが1/2で鉄分が2倍、脂肪が少なく低カロリー、貧血防止に効果が高いヘム鉄が多く含んでいると言われています。 そんなヘルシーな鹿肉を... -
焚火飯
焚火でワイルドに焼く!やきとりを食べよう!
今回は、焚火で超簡単に焼いてビールに合うやきとりを作りました。 やきとりに焚火の風味がして、お酒がより進む一品になりました。 是非作って見て下さい。 材料(1人分) ・やきとり串 5本 ・塩 適量 調理時間 ・約... -
焚火飯
炭が香る!鶏肉の炭火焼きを作ろう!
今回は、鶏肉を焚火でワイルドに焼いてみました。 鶏肉に炭火の風味がしてむちゃくちゃ美味しくなりました。 是非作って見て下さい。 材料(1人分) ・鶏肉 300g ・塩 適量 ・手持ちざる(100円均一) ・トング(100円... -
ダッチオーブン、シェラカップ、スキレット
業務用スーパーの食材を使って、簡単ロールキャベツのクラムチャウダーを作ろう!
業務用スーパーの、冷凍ロールキャベツとシーフードミックスを使って、ロールキャベツのクラムチャウダーを作りました。 ロールキャベツがとろ~りと、美味しいクラムチャウダーを是非作って見て下さい。 材料 ・ロールキャベツ 1袋 (業務...