炊飯器で簡単!とろける豚バラ肉のマーマレード煮!

炊飯器で作る豚バラ肉のマーマレード煮。甘辛いタレが豚肉に絡んでつやつや。
  • URLをコピーしました!

炊飯器におまかせで、甘じょっぱい香りがたまらないマーマレード煮!

忙しい日でも手間いらず。

炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけで、驚くほど柔らかい豚バラ煮が完成します。
マーマレードを加えることで、柑橘の香りと優しい甘みが加わり、いつもの角煮とはひと味違う爽やかな仕上がりになります。
冷めても美味しいので、お弁当や作り置きにもぴったりの一品ですよ。

目次

材料(4人分)

 ・豚バラブロック       2本(800g)

 ■醤油            50ml

 ■酒             50ml

 ■水             400ml

 ■砂糖            大1

 ■にんにくチューブ      5cm

 ■生姜チューブ        5cm

 ■マーマレードジャム     150g

 ■ローリエ          1枚

 ・サラダ油          小1

調理時間

・約10分+炊飯時間

作り方

1.フライパンにサラダ油を敷き、豚バラブロックを入れ中火で表面に焼き色が付くまで焼きます。

表面に焼き色がついた豚バラ肉

2.炊飯器に、■の調味料を入れて混ぜ豚バラブロックを入れます。

炊飯器で豚バラブロックのマーマレード煮を作ります

3.フタをして、炊飯ボタンを押して通常炊飯します。

4.炊飯が終わったら、豚バラ肉を取り出し食べやすい大きさに切ります。

炊飯器調理で煮たマーマレード豚煮
スライスした豚バラブロック

5.お皿に盛り付けて出来上がりです。

炊飯器で作る豚バラマーマレード煮。甘辛く煮込まれた豚バラ肉がとろけるように柔らかい。

へべれけポイント

・炊飯器まかせで簡単調理!失敗いらずで、スイッチひとつでほったらかしで楽ちん調理です。

・マーマレードの酸味と甘みで、豚バラの脂がさっぱりと食べやすいですよ。

おすすめ料理レシピ集

🔍炊飯器料理レシピ集

🔍おつまみ料理レシピ集

🔍豚肉料理レシピ集

🔍ごはん料理レシピ集

🔍煮物料理レシピ集

🔍アヒージョ料理レシピ集





よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

コメント

コメントする

目次