電子レンジで簡単鶏チリ！鶏もも肉でジューシーな節約おかず！

フライパン不要！レンジだけでジューシーな鶏チリが完成！

電子レンジで簡単に作れる鶏チリレシピです。

鶏もも肉を使うので柔らかくジューシーに仕上がり、フライパン不要で後片付けも楽ちん。

少ない調味料で本格的な味に仕上がる、忙しい日の時短おかずやお弁当にもぴったりな一品ですよ。

材料(4人分)

　・鶏もも肉　　　　　　　500g

　・片栗粉　　　　　　　　大2

　・長ネギ　　　　　　　　1/2本

　■ケチャップ　　　　　　大4

　■鶏がらスープの素　　　小2

　■お酢　　　　　　　　　小2

　■砂糖　　　　　　　　　小2

　■豆板醤　　　　　　　　小1

　・きざみねぎ　　　　　　少々

調理時間

・約15分

作り方

1.鶏肉を一口大に切る。

2.耐熱容器にクッキングシートを敷いて、鶏肉を並べフォークで全体に穴を空ける。

3.片栗粉を全体にまぶし重ならないように並べ、電子レンジで600W10分加熱します。

4.鶏肉を加熱している間にソースを作ります。

5.耐熱容器に長ねぎをハサミでみじん切りにし、■の調味料を入れて混ぜます。

6.調味料を入れた容器に、加熱した鶏肉を加え混ぜて電子レンジで600W3分加熱します。

7.容器に盛り付け、刻みネギをかけたら出来上がりです。

へべれけポイント

・フライパン不要で油も使わないため、ヘルシーかつ洗い物が少なくすみますよ。

・電子レンジで本格中華風鶏チリが出来ますよ。

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