炊飯器でほったらかし!チキンのトマト煮込み|簡単なのに本格濃厚レシピ

炊飯器でほったらかしで作れるチキンのトマト煮込み
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切って入れるだけ!炊飯器が作る、失敗なしのごちそうチキン!

炊飯器に材料を入れて、スイッチONするだけで完成するチキンのトマト煮込みです。

火を使わずほったらかし調理で、鶏もも肉はホロホロになります。

忙しい日でも簡単に作れる、家庭的で親しみやすい味わいのレシピですよ。

目次

材料(4人分)

 ・鶏もも肉          2枚

 ・たまねぎ          1個

 ・しめじ           1個

 ■トマト缶          1缶(400g)

 ■コンソメ          大1

 ■砂糖            大1

 ■ウスターソース       大1

 ■にんにくチューブ      3cm

 ・とろけるチーズ       100g

 ・パセリ           適量

 ・ブラックペッパー      適量          

調理時間

・約10分(炊飯時間は含んでいません)

作り方

1.鶏肉を一口大、たまねぎをスライス、しめじの株の部分を切ります。

2.炊飯器に、切った材料と■の調味料を入れて通常炊飯します。

3.炊飯が出来たら、とろけるチーズを加えフタをし30秒ほど保温します。

4.チーズが溶けたら、全体を混ぜます。

5.器に盛り付け、ブラックペッパーとパセリをかけたら出来上がりです。

炊飯器で作ったホロホロ鶏肉のトマト煮込み
炊飯器でほったらかしで作ったチキンのトマト煮込み

へべれけポイント

・長時間じっくり加熱されるため、鶏肉だけでなく一緒に入れた玉ねぎなどの野菜もとろとろになりますよ。

・おうちで、親しみやすい味わいのトマト煮込みが作れますよ。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

キャンプ大好きな関西のキャンパーです。
コロナ禍になって料理を作るようになりました。
気づいたら料理レベルが結構上がっていました。
どうせ作るならお酒に合うごはんを作りたくて、簡単に作れるキャンプ飯やおうちごはんを作ってます。
お酒大好きでいつも酔っ払っているので、酔っぱらいでも簡単に出来る、スボラ飯を作ってます。

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