超簡単！電子レンジで作れる！ネギ豚つけそうめん！

こんにちは、🔍へべれけさんです。

そうめんで作る、ネギ豚つけそうめんを作りました。

ネギと豚肉の旨味がたっぷり出ているつけ汁に、さっぱりそうめんをつけました。

さっぱりして、簡単に作れるので是非作って下さいね。

材料(2人分)

　・そうめん　　　　　　　　2束

　・豚バラ肉　　　　　　　　130 g

　・長ネギ　　　　　　　　　1/2本

　■醤油　　　　　　　　　　大2.5

　■みりん　　　　　　　　　大2

　■鶏ガラスープの素　　　　小1

　■おろし生姜チューブ　　　5cm

　■砂糖　　　　　　　　　　大1

　■ごま油　　　　　　　　　大1

　■水　　　　　　　　　　　250g　

調理時間

・約15分

作り方

1.豚肉を、1cm幅に切ります。

2.長ネギを、みじん切りにします。

3.深いお皿に、①と②を入れます。

4.③に、■の調味料を入れて混ぜ合わせます。

5.ラップをして、電子レンジで600W/5分でチンします。

6.そうめんを、表記通り茹でます。

7.⑥のそうめんを、冷水で冷して水気をしっかり切ります。

8.電子レンジでチン出来ました。

9.器によそって出来上がりです。

ポイント

・そうめんはしっかり水気を切って下さいね。

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