スイッチ押すだけ。気づけばお肉がほろほろで酒が進む!
炊飯器に入れてスイッチを押すだけで完成する、簡単ハニーマスタードチキンのレシピです。
鶏もも肉がホロホロに柔らかくなり、はちみつと粒マスタードの甘辛い味がしっかり染み込みます。
家飲みのおつまみや、忙しい日の時短ごはんにぴったりの一品ですよ。
目次
材料(4人分)
・鶏もも肉 2枚
■醤油 大2
■みりん 大2
■酒 大2
■はちみつ 大2
■粒マスタード 大2
■水 150ml
■レモン汁 小2
調理時間
・約10分+炊飯時間
作り方
1.炊飯器に、鶏肉の皮面を下にして入れフォークで刺します。
2.■の調味料を入れて上下に何回かひっくり返し、混ぜて味をしみ込ませます。
3.フタをして、炊飯ボタンを押して通常炊飯します。
4.炊飯が終わったら、鶏肉を取り出し食べやすい大きさに切ったら出来上がりです。


へべれけポイント
・炊飯器まかせで簡単調理!失敗いらずで、スイッチひとつでほったらかしで楽ちん調理です。
・鶏肉をフォークでで刺すと味が染み込んで美味しくなりますよ。

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