電子レンジで豚バラもやし蒸し|ほったらかしで簡単!時短ヘルシーレシピ

電子レンジで作るもやしと豚肉の蒸し料理
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重ねてチンするだけ、うますぎる!

豚バラ肉ともやしを使った、電子レンジで簡単に作れる蒸し料理レシピです。

材料を重ねて加熱するだけなので、火を使わずほったらかし調理が可能です。

豚バラの旨味がもやしに染み込み、ヘルシーなのに満足感のある一品に仕上がりますよ。

目次

材料(2~3人分)

 ・豚バラスライス     200g

 ・もやし         1袋

 ■すりごま        大2

 ■砂糖          大1

 ■ごま油         大1

 ■酢           大1

 ■にんにくチューブ    4cm

 ■コチュジャン      小1

 ・きざみねぎ       適量    

調理時間

・約10分

作り方

1.耐熱容器に、もやし→豚肉→もやし→豚肉→もやし→豚肉の順番に重ねます。

豚肉ともやしの蒸しを作るのにもやしを並べる
豚肉ともやしの蒸しを作るのに豚肉を並べる

2.ふわっとラップをして、電子レンジで600W5分加熱します。

豚肉ともやしの蒸しの下準備

3.■の調味料を混ぜておきます。

豚肉ともやしの蒸しの調味料を混ぜる

4.加熱が終わったら、タレときざみねぎをかけて出来上がりです。

電子レンジで加熱した豚肉ともやし蒸し
電子レンジで作った豚肉ともやし蒸し

へべれけポイント

・もやし→豚肉の順に重ねて、蒸し焼き状態にします。

・耐熱容器ひとつで完結するので、洗い物が少なく作れますよ。

・豚肉は重ならないように並べて下さいね。

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この記事を書いた人

heberekesanのアバター heberekesan 関西キャンパー

飲むために作る飯🍺|へべれけごはん
簡単なのにしっかり美味しいおつまみレシピを紹介しています。
電子レンジやフライパンで手軽に作れるものが多く、忙しい日でもサッと一品作れます。
分量や作り方のコツも詳しくまとめているので、家飲みや晩酌のお供にぜひどうぞ。

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